Saturday, November 5, 2011

Resep Chicken Broth


Chicken Broth
Bahan:
-200 gr chicken
-10 gr carrot
-beras 1/4 sdt
- 10 gr lobak
-10 gr leek
-300 cc white chicken stock
-10 gr seledri
-salt and paper scukupnya
-chop parsley sckpnya
-1/4 sdm butter
How to make:
1.potong sayuran berbentuk kubus dengan ukuran 1x1cm
2.Panaskan butter,saute sayuran lalu turunkan
3.masak,panaskan api lalu masukkan stock,tambahkan beras dan daging ayam yang sudah di potong,masak sampai matang
4.masukkan vegetable yang sudah di sute tadi,biarkan mendidih lalu turunkan
5.hidangkan ke dalam soup cup garnish dengan choped parsley.

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...