Bahan:
-4 ptong tempe
-20 mata petai
-1/2 btr kelapa muda
-2 ikat daun kucai
Bumbu
-6 bh bawang merah
-2 lmbr daun salam
-2 siung bawang putih
-2 sdt gula merah
-20 bh cabai hijau
-2 sdm garam
Cara membuat:
1.potong-potong tempe,rajang kucai,dan belah petai menjadi 2.
2.iris iris cabai,bawang merah dan bawang putih
3.rebus bahan-bahan tersebut dengan air secukupnya
4.masukkan bumbu-bumbu lainnya.parut kelapa lalu "uli" dengan air dan masukkan kedalam bahan yang direbus
5.lanjutkan perebusan hingga matang.
0 comments:
Post a Comment