Bahan:
-10 ptong tempe
-1 btr telur
-1 sdm margarin
-2 sdm tepung panir
-1 gela minyak goreng
Bumbu:
-4 btr bawang merah
-3 siung bawang putih
-1/2 sdt lada putih
-1 ikat daun bawang
-1 ikat daun seledri
-1/2 sdm garam
Cara membuat:
1.kukus tempe,lalu haluskan.
2.iris-iris halus daun bawang dan daun seledri,haluskan semua bumbu
3.campurkan bumbu tersebut dengan tempe,mentega ,daun bawang,dan daun seledri,kemudian buat bentuk bulat panjang atau sesuai selera
4.gulingkan adonan pada kocokan telur lalu gulingkan pada tepung panir.
5.goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
0 comments:
Post a Comment