Resep Cara membuat Tumis timun

Tumis timun ini sy buat wktu tu,,cman tgl timun aja yang ada di kulkas,,jadi ya kita manfaatkan 
jadi lauk buat makan..timun enak juga ditumis loohh...
selamat mencoba!


CARA MEMBUAT TUMIS TIMUN

Bahan:
-2 bh timun ukuran sedang (cuci jangan dikupas)
-1/2 bh bawang bombai di slice
-3 bh cabai rawit
-4 bh bawang merah
-3 bh bawang putih
-garam secukupnya
-merica secukupnya
-gula pasir secukupnya
-minyak untuk menumis
Cara membuat:
1.potong" timun memanjang ambil bagian dagingnya saja,sisihkan
2.chop cabai.bawang merah,bawang putih,sisihkan
3.panaskan minyak dalam wajan.tumis bawang bombai hingga harum
4. masukkan cabai,bawang merah dan bawang putih,aduk rata
5 .masukkan potongan timun.tambahkan sedikit air,lalu diamkan hingga timun layu,dan matang
6.tambahkan merica dan garam sesuai selera
7.hidangkan.