Resep Beef Burger

BEEF BURGER

Bahan:
-1 bh roti bun
-50 gr daging sapi cincang
-merica bubuk
-1/4 btr telur
-1 sdm margarin
-1 iris tomat
-sauce tomat secukupnya
-1/2 sdm bawang bombai cincang
-1/2 sdm susu bubuk
-L and P sauce scukupnya
-garam halus secukupnya
-1/2 sdm tepung panir
-1 lmbr lettuce
-1 iris bawang bombai
-1 lmbr keju slice
-mayonaise secukupnya
Cara membuat:
1.campur daging .bawang bombai,susu bubuk,L nd P sauce,merica,garam,telur,menjadi satu
2.bentuk adonan bulat gepeng ,masukkan dalam lemari es selama 1 jam
3.panggang atau saute hamburger sampai berwarna kecoklatan,tetapi tidak terlalu kering
4.belah roti bun menjadi 2,lalu olesi dengan mentega
5 susun lettuce,hamburger,keju slice,irisan tomat,irisan bawang bombai,beri mayonaise,tutup kembali dengan irisan roti yang lain.
6.sajikan dalam keadaan hangat

Resep Chicken Burger

CHICKEN BURGER

Bahan:
-1 bh roti bun
-50 gr daging ayam cincang
-thyme secukupnya
-mayonaise secukupnya
-1 iris tomat
-1/8 bh bawang bombai di chop
-80 gr tepung panir
-merica bubuk secukupnya
-1/2 btr telur
-1 lmbr lettuce
-1 sdm mentega
Cara membuat:
1.Campur ayam,bawang bombay,tepung panir,garam,thyme,merica bubuk,telur dalam mangkuk aduk sampai rata.
2.bentuk adonan bulat gepeng,masukkan dalam lemari es selama 1 jam
3.panggang atau saute hamburger sampai berwarna kecoklatan

Resep Hot Dog

HOT DOG

Bahan:
-1bh roti hot dog,bakar hingga kuning kecoklatan
-1 bh sosis saute selama 5 mnt
-1 lmbr lettuce
-1 iris paprika merah
-1 iris bawang bombai
-1 sdm mayonaise
-1 lmbr keju slice
-1 iris tomat
Cara membuat:
1.olesi masing msing roti dengan mayonaise,letakkan dan susun lettuce,tomat,sosis,paprika,bawang bombay dan keju.terakhir tutup dengan roti.
2.sajikan selagi hangat dengan sauce sambal dan sauce tomat.