MENDOAN TEMPE
Bahan:
-6 potong tempe
-2 gelas minyak goreng
-1 gelas tepung beras
Bumbu:
-5 siung bawang putih
-1 ikat daun bawang
-2 sdt ketumbar
-1 sdm garam
-1 ruas jari kencur
Cara membuat:
1.haluskan semua bumbu,campur tepung beras dengan air.tambakan bumbu,lalu aduk hingga rata
2.potong" daun bawang sepanjang 1 cm,masukkan ke dalam adonan.
3.potong" tempe,masukkan satu persatu ke dalam adonan.
4.Goreng sampai matang lalu segera angkat(jangan sampai kering) hidangkan panas panas bersama cabai rawit
No comments:
Post a Comment