PANCAKE

Hola..holaa...
kali ini dita bakal berbagi resep pancake yang dijamin enak !
kebanyakan dari kita suka ngeluh kalo pancake yang kita buat dirumah gak sebagus hasil pancake yang ada di buku resep atau di internet,padahal uda ngikutin resep yang ada.
dita punya resepnya nih,yang simple,gak perlu repot repot deh pkoknya,resepnya simple banget,,tapi pancake nya,,,eeeee nyuumm banget,resep ini dita dapet dari seniornya dita dulu namanya Pak Mezak D.
 :D
okedeh dita tulisin aja ya resepnya,semoga bermanfaat,terimakasih !

my pancake "dithacookingclass"

PANCAKE

Ingredients:

-250 gr flour
-550 ml milk
-25 gr butter
-25 gr sugar
-2 pcs eggs
-20 gr baking powder

How to make:

1.campurkan semua bahan menjadi satu menggunakan wisk hingga tercampur rata.

2.Siapkan teflon,panaskan beri sedikit margarin hanya sebagai pelapis

3.lalu ambil satu sendok adonan,tuang diatas teflon ,tunggu hingga setengah matang,

lalu balik,diamkan sebentar hingga kecoklatan.

4.Angkat lalu tata diatas piring.siap dinikmati dengan menggunakan berbagai macam toping,sauce keju,maple syrup,madu dll.

selamat mencoba! :)

Nasi Ketan Kuning khas maulid

Emmm Nasi ketan kuning,penganan ini biasa disajikan pada acara acara tertentu,misalnya acara maulid nabi,nasi ketan ini menjadi salah satu menu wajib yang ada pada saat maulid.

ini karya kita

 dan ada lagi ne karya karya dari kelas lainnya!!

Hari sabtu bulan januari ini diadakan lomba nasi ketan kuning di sekolahnya dita,dan ini adalah lomba antar kelas..
pada saat itu wali kelas kita mengambil cuti karena akan melahirkan,disaat kelas lain dibimbing oleh wali kelasnya,kelas kami XI BOGA 1,,terombang ambing gatau mesti kerjain apa,,akhirnya kami meminta salah satu guru"ibu isni" sapaannya,. menjadi pembimbing kami sementara,,untungnya kelas kami kompak!
jadi ibu isni nggak terlalu capek ngurusin kita,dan untu nasinya kami juga berkreasi sendiri..
dan ini dia hasil karya kami XI BOGA 1 dalam acara lomba nasi maulid.

Toast bread

Okee,,hari ini kita membicarakan white bread atau yang biasa kita sebut roti tawar atau roti lembaran,
siapa sih yang gak tau roti tawar,ini menjadi menu favorit untuk sarapan di pagi hari apalagi,kalau roti tawarnya di panggang dan berbentuk toast bread,disajikan dengan selai,coklat ataupun keju dan toping toping lainnya...wiihhh mantep banget..
kalau favoritenya dita, sebelum roti tawarnya dipanggang,diberi isian dulu yaitu mentega dan gula,,emmmmm enakk bangettttt!
tapi kalian pada tau nggak cara bikin roti tawar atau white bread ini??
nah sekarang dita bakal bagi nee resep dan cara membuat white bread yang maknyuss dan lembut.
Selamat mencoba!

Ingredients:
1 kg purpose flour
25 gr yeast (ragi instan)
1 tbsp salt
1 tbsp bread improver
2 pcs egg
80 gr butter
50 gr castor sugar
400 ml air
How to make:
1.Masukkan semua bahan ke dalam mixer roti.
2.Aduk hingga kalis,angkat,dan timbang 600 gr,masukkan dalam cetakan,tutup tunggu hingga mengembang lalu panggang dalam oven bersuhu 200'C
3.oven hingga matang,lalu keluarkan dari cetakan,angin anginkan agar dingin ,setelah dingin ,simpan pada refrigerator selama sehari agar membentuk dinding yang kokoh pada bagian luarnya.

Cat: bagi yang tidak memiliki mixer roti,terpaksa ngulennya secara manual yaitu pake tangan..hihihihi